Al congelar queso, el manejo cuidadoso es clave. Asegúrate de guardar el queso de manera segura para evitar la entrada de aire, ya que esto puede afectar su frescura. Utiliza envases herméticos o bolsas para congelar alimentos, asegurándote de eliminar la mayor cantidad de aire posible antes de sellarlos. Además, etiquetar el queso con la fecha de congelación es una práctica inteligente que te permite tener un control preciso del tiempo que ha pasado en el congelador.
La duración del queso congelado varía, pero en general, puede guardarse de 6 a 9 meses sin comprometer su calidad. Estos consejos de Ciemsa Food Service te brindan la confianza para aprovechar al máximo tu queso congelado, evitando la quemadura por congelación y garantizando una experiencia culinaria excepcional. ¡Optimiza tu cocina con estos secretos para preservar la frescura del queso! 🧀❄️
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