Recetas

Desperdicio de comida: Un gasto enorme para tu negocio Según el portal del Gobierno de México, se desperdiciaron más de 930 millones de tonaledas de alimento en el 2021, de los cuales el 61% corresponde a desperdicio en los hogares, 26% al servicio de alimentos y el 13% a comercio minorista como supermercados o pequeños almacenes. De acuerdo con la ONU, México está dentro de los 20 países con mayor […]

Leche de California: Donde la Comodidad de las Vacas Eleva la Calidad de la Leche 🐄🥛 En California, la producción de leche no solo se trata de calidad, sino también del bienestar de las vacas. Los productores lácteos de California toman con seriedad el cuidado de sus rebaños, y este compromiso se traduce en una leche excepcional que llega a tu mesa. Las vacas felices son la clave de una […]

Celebrando el Día Mundial de la Pasta: Un Homenaje al Sabor y Versatilidad 🍝 La pasta, ese alimento amado por muchas culturas en todo el mundo, merece un día de celebración y reconocimiento, y ese día llega cada 25 de octubre en forma del Día Mundial de la Pasta. Esta fecha nos invita a explorar y disfrutar la versatilidad de la pasta en todas sus formas, colores y sabores. Desde […]

¿Sabes lo que Ciemsa Food service te brinda como proveedor? Ciemsa Food service se reconoce por nuestro excelente servicio y la mas alta calidad de nuestros productos. Somos reconocidos como el proveedor más confiable de Food service los mejores restaurantes y hoteles del país. Agregamos valor a nuestros socios comerciales, llevando hasta sus cocinas los mejores productos alimenticios, nacionales e importados, para generar un diferenciador en sus menus. Territorio Ciemsa […]

Disfrutando de los Sabores Lácteos Sin Límites: Explorando los Quesos Bajos en Lactosa 🧀🥛 Para los amantes del queso que lidian con la intolerancia a la lactosa, la búsqueda de opciones deliciosas a menudo puede parecer un desafío. Sin embargo, hay buenas noticias: los quesos duros naturales, como el Cheddar o el Monterey Jack, son una elección sabrosa y baja en lactosa que permite disfrutar de los placeres lácteos sin […]

Cuatro Razones por las que el Food Service es la Clave para tu Éxito Culinario 🍽️ En el mundo de la gastronomía, la elección de los proveedores adecuados puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso. Es aquí donde el food service se convierte en un aliado esencial para cualquier establecimiento de alimentos y bebidas. En esta entrada patrocinada por Ciemsa Food Service, exploramos las cuatro ventajas clave […]

Mantequilla vs. Margarina: Descubre las Claves para Elegir con Sabiduría 🧈 La elección entre mantequilla y margarina ha sido un dilema culinario durante décadas. Ambos ingredientes son esenciales en muchas cocinas, pero ¿realmente conoces las diferencias entre ellos? La mantequilla, con su sabor característico y su origen animal, se deriva de la grasa de la leche, mientras que la margarina está hecha principalmente de grasas vegetales, como las de la oliva […]

Eleva el Sabor de tus Platillos con la Irresistible Mantequilla de Ciemsa Food Service 🧈 Desde los irresistibles hotcakes dorados y esponjosos hasta el pan tostado perfectamente crujiente y los deliciosos cuernitos recién horneados, la mantequilla de Ciemsa Food Service se convierte en el acompañante perfecto. Su sabor y textura se fusionan a la perfección con una variedad de platillos, añadiendo ese toque especial que hace que cada bocado sea […]

Ciemsa Food Service Presente en Expo Abastur: Alimentando el Futuro de la Gastronomía 🍽️🌟 En el mundo de la gastronomía, la innovación y la calidad de los ingredientes son clave para el éxito. Como orgullosos patrocinadores de Expo Abastur, Ciemsa Food Service se enorgullece de formar parte de este emocionante evento que reúne a profesionales apasionados por la comida y la hospitalidad.En Expo Abastur, la excelencia culinaria se encuentra con […]